メインのカレーには企業秘密のフルーツを使い、クリアな酸味とスパイスの辛さが絶妙に調和した他には真似できない逸品です。数十種類のスパイスをカレーだけでなくカクテルにも応用し、香りと味わいの奥深さを追求したメニューをラインナップします。